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【滋賀県大津市粟津町６番６号ＹＫビル２Ｆ】飲食物調理の職業（調理業務）-(正社員)

2024.09.04更新
募集要項
雇用形態 正社員
採用人数
1人
募集理由
増員
給与 ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）
220,000円～350,000円
※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）
基本給（月額平均）又は時間額
220,000円～350,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）
-

固定残業代（ｃ）
なし

賃金形態等
月給
賞与
賞与制度の有無
あり
賞与（前年度実績）の有無
あり
賞与（前年度実績）の回数
年2回
賞与金額
200,000円～260,000円（前年度実績）
職種 飲食物調理の職業（調理業務）
仕事内容 近江牛ダイニングリバーウエスト（１～２Ｆ、約９０席）では、
共に成長し、当店の顔となってくれる新しい調理師を募集していま
す。私たちは、高品質な近江牛を使用した料理を提供することに情
熱を持ちお客様に最高の食体験を提供することを目指しています。

【職務内容】
近江牛を使用した料理の調理・メニュー開発への参加
キッチン内の衛生管理・食材の発注管理
【求める人材】
調理師としての実務経験・食に対する情熱と創造性
チームワークを大切にできる方
衛生管理に関する知識
【従事すべき業務の変更範囲：変更なし】
求める人材
  • 学歴：不問
  • 経験等：必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 調理師免許・調理の知識・肉加工の知識・肉のさばける技術等があ る場合は、給与優遇致します。未経験者も歓迎です。
  • 免許・資格：普通自動車運転免許 あれば尚可（ＡＴ限定可）
勤務時間 就業時間１
14時00分～22時00分
就業時間２
15時00分～23時00分
就業時間に関する特記事項
予約状況等により上記いずれか、または多少前後します。
時間外勤務は予約で忙しい時期や年末の繁忙期（例年最終週）に数
時間の時間外労働をお願いしております。（時間外労働の手当・休
日手当などをしております。）普段はほとんどありません。
時間外
あり
月平均時間外労働時間
0時間
３６協定における特別条項
なし
待遇
  • 通勤手当：実費支給（上限あり） 月額 25,000円
  • 加入保険：雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
  • 定年制：なし
  • 再雇用：なし
  • 利用可能な託児所：なし
  • マイカー通勤：マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり
求人条件にかかる特記事項
「有限会社カワニシ」は１９５９年に設立し、６５年以上にわたる
精肉店「ミート＆デリカカワニシ」と飲食店「近江牛ダイニング
リバーウエスト」の運営をおこなう安定企業です。
★一流シェフが監修・調理する近江牛メニュー！
「近江牛ダイニングリバーウエスト」は２００４年にオープン。
「ミート＆デリカカワニシ」の２階にあり、２０年目を迎えるお
店です。料理は、料理界でも有名なホテル系の一流シェフにメニュ
ー監修をいただき、現在はそのシェフや部下の方が、店舗で調理も
手がけています。当店では、共に成長し、当店の顔となってくれる
新しい調理師を募集しています。私たちは、高品質な近江牛を使用
した料理を提供することに情熱を持ち、お客様に最高の食体験を提
供することを目指しています。
★安定性が感じられる経営基盤！
「ミート＆デリカカワニシ」は近江牛や和牛を中心に扱う精肉店
です。近江牛については、特に品質の高い「認証近江牛」を取り
扱う「認定近江牛指定店」としても登録されています。
また精肉だけでなく、端材を活用した手づくりのビーフコロッケや
ヒレカツなど常時豊富に用意。
事業所内公正採用選考・人権啓発担当者：無
「オンライン自主応募可／自主応募の場合は紹介状を不要とする」
休日・休暇
  • 休日：月曜日，その他
  • 週休二日：その他
  • 年間休日数：105日
  • 育児休業：該当者なし
所在地・アクセス
所在地（住所） 滋賀県大津市粟津町６番６号ＹＫビル２Ｆ
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