マネージャー候補募集！伝統と革新のフランス料理

ブノワ 京都

「ブノワ 京都」は、現代フランス料理界を牽引する巨匠、アラン・デュカス氏が手がけるビストロ「ブノワ」の京都店として、2020年1月にオープンいたしました。パリのエスプリと京都の美意識が融合した特別な空間で、伝統的なビストロ料理に現代的な解釈を加えた、旬の食材を最大限に活かした料理を提供しています。お客様には、五感で味わう忘れられない食体験と、心温まるおもてなしをお届けできるよう、サービススタッフ一丸となって日々研鑽を積んでいます。

私たちは、お客様にとって「特別な場所」であり続けるために、料理の味はもちろんのこと、空間、そして何よりも「人」によるサービスを重視しています。お客様一人ひとりの表情を読み取り、細やかな気配りとプロフェッショナルなサービスで、ブノワで過ごすひとときを最高の思い出へと昇華させる。それが私たちの目指すおもてなしです。

今回は、この特別な場所で、お客様へ最高のサービスを提供するスタッフを募集いたします。お客様の記憶に深く刻まれる感動を共に創造していく、情熱とホスピタリティを持った方を心より歓迎いたします。