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【京都府京都市左京区】調理・調理中習・調理見習（京懐石美濃吉本店竹茂楼）-(正社員)

2025.10.02更新
募集要項
雇用形態 正社員
採用人数
2人
募集理由
増員
給与 ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）
243,420円～276,860円
※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）
基本給（月額平均）又は時間額
183,900円～208,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）
-

固定残業代（ｃ）
あり
59,520円～68,860円
固定残業代に関する特記事項
固定残業手当は月４５時間分の残業代を包括の上、残業の有無にか
かわらず定額支給し、４５時間を超える分は別途支給。

賃金形態等
月給
賞与
賞与制度の有無
あり
賞与（前年度実績）の有無
あり
賞与（前年度実績）の回数
年2回
賞与金額
計 1.00ヶ月分（前年度実績）
職種 調理・調理中習・調理見習（京懐石美濃吉本店竹茂楼）
仕事内容 ３００年以上の歴史を誇る老舗京懐石店での調理の仕事です。伝統
と革新が息づく舞台で、技を磨きませんか？研修制度が整っており
、未経験の方も安心です。日本料理、京料理に興味がある方歓迎！


＊調理６年カリキュラム制度や調理長の個別カウンセリング制度な
どキャリアアップの制度が整っています。先輩が丁寧に指導して京
料理の技術を習得します。
＊調理師免許、ふぐ免許取得補助あり。
＊包丁を使っての調理経験がある方（家事等のプライベートでもＯ
Ｋ）、和食が好きな方歓迎です！
＊２５歳まで入居可能な独身寮（個室）あり。
＊仕事内容の変更範囲：変更なし
求める人材
  • 学歴：必須 高校以上
  • 経験等：必要な経験・知識・技能等 不問
  • 免許・資格：免許・資格不問
勤務時間 変形労働時間制
変形労働時間制の単位
１ヶ月単位
就業時間１
9時00分～19時00分
就業時間２
11時00分～21時00分
又は
9時00分～22時00分の時間の間の8時間以上
就業時間に関する特記事項
シフト制
（１）～（２）はシフト例
９：００～２２：００の間で別シフトあり
時間外
あり
月平均時間外労働時間
30時間
３６協定における特別条項
なし
待遇
  • 通勤手当：実費支給（上限あり） 月額 50,000円
  • 加入保険：雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形
  • 定年制：あり一律 60歳
  • 再雇用：あり上限 65歳まで
  • 利用可能な託児所：なし
  • マイカー通勤：マイカー通勤 不可
求人条件にかかる特記事項
＊公共交通機関による通勤のみ可
＊１８歳未満の方は２２時以降の時間外勤務無し

＊衛生管理の基準は厳しく設定しています。予めご了承ください。
勤務時間中は不織布マスクの着用をお願いしています。
＊手の炎症等により、業務遂行が難しいと判断させていただく場合
があります。

＊社内規定により自然色の白髪染め以外はご遠慮ください
＊衛生上ネイルアートはご遠慮ください

＊ご来社日の直近７日以内で、ご自身の体調不良またはコロナ感
染の可能性がある方と接触された場合は必ずご連絡の上、ご来社日
を延期してください。
休日・休暇
  • 休日：その他
  • 週休二日：その他
  • 年間休日数：105日
  • 育児休業：あり
所在地・アクセス
所在地（住所） 京都府京都市左京区
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