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【京都府京都市北区上賀茂桜井町88-3 第2メゾン・ナカジマ1階 『キャピタル東洋亭セントラルキッチン』】セントラルキッチン調理スタッフ(副責任者候補)-(正社員)
2024.11.28更新
募集要項
雇用形態 | 正社員 採用人数
1人
募集理由 増員 |
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給与 | a + b(固定残業代がある場合はa + b + c) 200,000円~200,000円 ※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給(a) 基本給(月額平均)又は時間額 200,000円~200,000円 定額的に支払われる手当(b) - 固定残業代(c) なし 賃金形態等 月給 賞与
賞与制度の有無
あり 賞与(前年度実績)の有無 あり 賞与(前年度実績)の回数 年2回 賞与金額 計 1.80ヶ月分(前年度実績) |
職種 | セントラルキッチン調理スタッフ(副責任者候補) |
仕事内容 | 惣菜売場で販売するハンバーグ弁当など、お惣菜類を製造するセン トラルキッチンの副責任者候補を募集 社員・アルバイト合計30名程度のマネジメントの補助をして頂き ます。調理業務の指導管理、受注製造管理、勤怠管理等マネジメン ト全般の補助をして頂きます。 *仕事内容の変更範囲:会社が定めるすべての業務 |
求める人材 |
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勤務時間 | 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 1ヶ月単位 就業時間1 7時00分~16時00分 就業時間2 11時00分~20時00分 就業時間に関する特記事項 変形期間が1ヶ月の場合の法定労働時間の総枠の範囲内でのシフト 制です。 *(1)(2)以外に7:00から21:00の間で短時間シフト など、他シフトの勤務あり 時間外
あり
月平均時間外労働時間 30時間 36協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 大幅な来客集中等の時、1ヶ月99時間(45時間を超える月は年 6回まで)、1年720時間まで |
待遇 |
求人条件にかかる特記事項
*京乃百年洋食を展開するグリルキャピタル東洋亭。2022年2
月にセントラルキッチンを新設。2022年8月に京都市内の百貨 店2か所に惣菜販売店舗をオープンしました。惣菜店等で販売する お弁当・惣菜を製造するセントラルキッチンの副責任者をお任せし ます。 *業務は受注製造の管理、調理製造の教育管理、原価・人件費の管 理、発注在庫管理、商品開発などの補助です。 セントラルキッチンで働いて頂く皆さんがやりがいをもって働いて 頂けるような職場環境を整えて頂く事が一番重要な業務です! *1日の売上目標達成時、大入(500~1,000円)支給あり *1月の売上目標達成時、報奨金(1万円~5万円)支給あり *バイク・自転車通勤:可 *オンライン自主応募可(紹介状不要) |
休日・休暇 |
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所在地・アクセス
所在地(住所) | 京都府京都市北区上賀茂桜井町88-3 第2メゾン・ナカジマ1階 『キャピタル東洋亭セントラルキッチン』 |
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