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【栃木県宇都宮市大通り2丁目4番6号】シティホテル調理部和食調理《フルタイム》-(正社員)
2024.11.08更新
募集要項
雇用形態 | 正社員 採用人数
1人
募集理由 欠員補充 |
---|---|
給与 | a + b(固定残業代がある場合はa + b + c) 268,162円~298,634円 ※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給(a) 基本給(月額平均)又は時間額 200,000円~225,000円 定額的に支払われる手当(b) 資格手当 20,000円~20,000円 固定残業代(c) あり 48,162円~53,634円 固定残業代に関する特記事項 時間外労働の有無にかかわらず30時間分を支給。基本給下限20 0,000円の場合48,162円、同上限225,000円の場 合53,634円にて算出。超過分は別途支給。 賃金形態等 月給 賞与
賞与制度の有無
あり 賞与(前年度実績)の有無 なし |
職種 | シティホテル調理部和食調理《フルタイム》 |
仕事内容 | シティホテルの調理部門を支える和食調理人として 和食課長の下で高級日本料理の調理を行います 3年以上の和食調理の経験要 和食調理:会席料理・宴会料理の調理 材料費管理:宴会・レストランの適切な発注業務 人件費管理:繁閑に応じたシフト・部署を跨ったヘルプ 部門間の調整:営業部門・サービス部門との調整 スタッフの指導育成:アルバイトパートスタッフの指導 CS向上:「宇都宮最上のおもてなしホテル」を名実ともに実現 【業務内容の変更範囲:変更なし】 |
求める人材 |
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勤務時間 | 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 1ヶ月単位 就業時間1 9時00分~18時00分 就業時間2 13時00分~22時00分 時間外
あり
月平均時間外労働時間 30時間 36協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 年間720時間の特別条項締結済 限度は6回以内、1か月75h以内 |
待遇 |
求人条件にかかる特記事項
ホテルニューイタヤは明治15年に開業した宇都宮市内で歴史のあ
るシティホテルで、市内唯一の日本ホテル協会加盟ホテルであり、 政府登録国際観光ホテルでもあります。 宿泊230室、大小宴会場個室20室、日本料理・フランス料理・ 高級中国料理・バイキング・ラウンジなどの料飲店舗が5か所、 結婚式場等もあり、地域のお客様の長年の信頼を得て参りました。 2024年には新しいコンセプト『今までもこれからも、人生に寄 り添い、発展を支える宇都宮最上のおもてなしホテル』を設定し更 なる飛躍を目指そうとしています。 わたしたちホテルニューイタヤは、あなたをその誇れるメンバーの 一員としてお迎えしたいと願っております。 ※労働条件等については相談に応じます。 ※賞与は業績・評価による。 ※マイカー通勤時;駐車場は自己確保となります。 *オンライン自主応募される方はハローワーク紹介状は不要です。 |
休日・休暇 |
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所在地・アクセス
所在地(住所) | 栃木県宇都宮市大通り2丁目4番6号 |
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