【栃木県宇都宮市大通り２丁目４番６号】シティホテル調理部中華副責任者候補《フルタイム》-(正社員)

2024.11.08更新

募集要項

雇用形態	正社員採用人数 1人募集理由欠員補充
給与	ａ＋ｂ（固定残業代がある場合はａ＋ｂ＋ｃ） 329,107円～329,107円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。基本給（ａ）基本給（月額平均）又は時間額 250,000円～250,000円定額的に支払われる手当（ｂ）技術手当 20,000円～20,000円固定残業代（ｃ）あり 59,107円～59,107円固定残業代に関する特記事項時間外労働の有無にかかわらず３０時間分を支給。基本給＋技術手当２７０，０００円の場合５９，１０７円にて算出。超過分は別途支給。賃金形態等月給賞与賞与制度の有無あり賞与（前年度実績）の有無なし
職種	シティホテル調理部中華副責任者候補《フルタイム》
仕事内容	シティホテルの調理部門を支える中華調理の副責任者候補として中華課長の右腕となって中華調理場を回し、スタッフの教育指導、提供品質の向上と材料費・人件費のコントロールを行います。中華調理の責任者・副責任者の経験要中華調理：高級中華料理（広東）のメニュー作成・調理材料費管理：宴会・レストランの適切な仕入れ・購買管理人件費管理：繁閑に応じたシフト作成・部署を跨った労働時間管理部門間の調整：営業部門・サービス部門との調整スタッフの指導育成：高級中華料理の調理技術の指導ＣＳ向上：「宇都宮最上のおもてなしホテル」を名実ともに実現【業務内容の変更範囲：変更なし】
求める人材	学歴：不問経験等：必要な経験・知識・技能等必須調理師免許調理責任者経験あり免許・資格：免許・資格名調理師必須普通自動車運転免許あれば尚可（ＡＴ限定可）
勤務時間	変形労働時間制変形労働時間制の単位１ヶ月単位就業時間１ 9時00分～18時00分就業時間２ 13時00分～22時00分時間外あり月平均時間外労働時間 30時間３６協定における特別条項あり特別な事情・期間等年間７２０時間の特別条項締結済限度は６回以内、１か月７５ｈ以内
待遇	通勤手当：実費支給（上限あり）月額 22,000円加入保険：雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形定年制：あり一律 60歳再雇用：あり上限 65歳まで利用可能な託児所：なしマイカー通勤：マイカー通勤可駐車場の有無なし求人条件にかかる特記事項ホテルニューイタヤは明治１５年に開業した宇都宮市内で歴史のあるシティホテルで、市内唯一の日本ホテル協会加盟ホテルであり、政府登録国際観光ホテルでもあります。宿泊２３０室、大小宴会場個室２０室、日本料理・フランス料理・高級中国料理・バイキング・ラウンジなどの料飲店舗が５か所、結婚式場等もあり、地域のお客様の長年の信頼を得て参りました。２０２４年には新しいコンセプト『今までもこれからも、人生に寄り添い、発展を支える宇都宮最上のおもてなしホテル』を設定し更なる飛躍を目指そうとしています。わたしたちホテルニューイタヤは、あなたをその誇れるメンバーの一員としてお迎えしたいと願っております。 ※労働条件等については相談に応じます。 ※賞与は業績・評価による。 ※マイカー通勤時；駐車場は自己確保となります。＊オンライン自主応募される方はハローワーク紹介状は不要です。
休日・休暇	休日：その他週休二日：その他年間休日数：108日育児休業：あり

所在地・アクセス

所在地（住所）	栃木県宇都宮市大通り２丁目４番６号

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