飲食お仕事ネット|飲食業界の正社員のお仕事探しなら!
- 求人数 10,516件
【栃木県宇都宮市大通り2丁目4番6号】シティホテル調理部洋食副責任者候補《フルタイム》-(正社員)
2024.11.08更新
募集要項
雇用形態 | 正社員 採用人数
1人
募集理由 欠員補充 |
---|---|
給与 | a + b(固定残業代がある場合はa + b + c) 329,107円~329,107円 ※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給(a) 基本給(月額平均)又は時間額 250,000円~250,000円 定額的に支払われる手当(b) 資格手当 20,000円~20,000円 固定残業代(c) あり 59,107円~59,107円 固定残業代に関する特記事項 時間外労働の有無にかかわらず30時間分を支給。基本給+資格手 当270,000円の場合59,107円にて算出。超過分は別途 支給。 賃金形態等 月給 賞与
賞与制度の有無
あり 賞与(前年度実績)の有無 なし |
職種 | シティホテル調理部洋食副責任者候補《フルタイム》 |
仕事内容 | シティホテルの調理部門を支える洋食調理の副責任者候補として 洋食課長の右腕となって和食調理場を回し、スタッフの教育指 導、提供品質の向上と材料費・人件費のコントロールを行います。 洋食調理の責任者または副責任者の経験要 洋食調理:フランス料理・宴会料理のメニュー作成・調理 材料費管理:宴会・レストランの適切な仕入れ・購買管理 人件費管理:繁閑に応じたシフト作成・部署を跨った労働時間管理 部門間の調整:営業部門・サービス部門との調整 スタッフの指導育成:フランス料理の調理技術の指導 CS向上:「宇都宮最上のおもてなしホテル」を名実ともに実現 【業務内容の変更範囲:変更なし】 |
求める人材 |
|
勤務時間 | 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 1ヶ月単位 就業時間1 9時00分~18時00分 就業時間2 13時00分~22時00分 時間外
あり
月平均時間外労働時間 30時間 36協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 年間720時間の特別条項締結済 限度は6回以内、1か月75h以内 |
待遇 |
求人条件にかかる特記事項
ホテルニューイタヤは明治15年に開業した宇都宮市内で歴史のあ
るシティホテルで、市内唯一の日本ホテル協会加盟ホテルであり、 政府登録国際観光ホテルでもあります。 宿泊230室、大小宴会場個室20室、日本料理・フランス料理・ 高級中国料理・バイキング・ラウンジなどの料飲店舗が5か所、 結婚式場等もあり、地域のお客様の長年の信頼を得て参りました。 2024年には新しいコンセプト『今までもこれからも、人生に寄 り添い、発展を支える宇都宮最上のおもてなしホテル』を設定し更 なる飛躍を目指そうとしています。 わたしたちホテルニューイタヤは、あなたをその誇れるメンバーの 一員としてお迎えしたいと願っております。 ※労働条件等については相談に応じます。 ※賞与は業績・評価による。 ※マイカー通勤時;駐車場は自己確保となります。 *オンライン自主応募される方はハローワーク紹介状は不要です。 |
休日・休暇 |
|
所在地・アクセス
所在地(住所) | 栃木県宇都宮市大通り2丁目4番6号 |
---|
地域から探す
- 東京都下
- 八王子市立川市武蔵野市三鷹市青梅市府中市昭島市調布市町田市小金井市小平市日野市東村山市国分寺市国立市福生市狛江市東大和市清瀬市東久留米市武蔵村山市多摩市稲城市羽村市あきる野市西東京市西多摩郡大島町利島村新島村神津島村三宅島三宅村御蔵島村八丈島八丈町青ヶ島村小笠原村
- 横浜市
- 横浜市西区横浜市鶴見区横浜市神奈川区横浜市中区横浜市南区横浜市保土ケ谷区横浜市磯子区横浜市金沢区横浜市港北区横浜市戸塚区横浜市港南区横浜市旭区横浜市緑区横浜市瀬谷区横浜市栄区横浜市泉区横浜市青葉区横浜市都筑区
- 千葉市以外
- 銚子市市川市船橋市館山市木更津市松戸市野田市茂原市成田市佐倉市東金市旭市習志野市柏市勝浦市市原市流山市八千代市我孫子市鴨川市鎌ケ谷市君津市富津市浦安市四街道市袖ケ浦市八街市印西市白井市富里市南房総市匝瑳市香取市山武市いすみ市大網白里市印旛郡香取郡山武郡長生郡夷隅郡安房郡
- さいたま市以外
- 川越市熊谷市川口市行田市秩父市所沢市飯能市加須市本庄市東松山市春日部市狭山市羽生市鴻巣市深谷市上尾市草加市越谷市蕨市戸田市入間市朝霞市志木市和光市新座市桶川市久喜市北本市八潮市富士見市三郷市蓮田市坂戸市幸手市鶴ヶ島市日高市吉川市ふじみ野市白岡市北足立郡入間郡比企郡秩父郡児玉郡大里郡南埼玉郡北葛飾郡