「立食い寿司　魚がし日本一　渋谷道玄坂店」で料理長候補を募集！　新鮮なネタを手軽に味わえる感動のお店！

魚がし日本一は握りに特化した寿司屋です。刺身や煮たり焼いたり揚げたりという料理は一切ありません！握りと手巻きのみで細巻きはやりません。
お客様にカウンター越しに注文をいただいてからすぐに握りたてを提供します。手巻きも手渡しします。接客が得意な方、回転すし経験者さんは大活躍できる環境です。