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【37 Roast Beef】キッチンスタッフ募集中!!あなたの手で自慢の逸品を

37 Roast Beef

日本のステーキブームの先駆けでもある六本木ヒルズ「37 Steakhouse & Bar」の姉妹店。赤身肉を使ったローストビーフをお楽しみ頂ける本格的ローストビーフ専門店です。

低温でじっくり焼き上げたローストビーフは、肉の旨味が凝縮され、柔らかでジューシーに仕上がります。余分な脂も落ちるので低カロリーな肉料理。

味わいやジューシーさ、柔らかさ、脂の入り方などのバランスが良いアメリカンビーフを使用し、肉の食感や肉汁を存分にお楽しみ頂ける看板メニューです。

その他、ローストビーフ以外のお料理や、野菜などの具材を刻んだ「チョップドサラダ」、サイドディッシュなどもご用意しておりますので、気軽に単品でご注文頂くようなお食事のシーンでも充分にお楽しみ頂けます。

ニューワールドを中心に厳選されたワインと共にお楽しみ下さい。

株式会社スティルフーズ

飲食店を作る要素には、商品・空間・ホスピタリティの三つが大切だと考えます。

商品・空間（店舗の立地及びデザイン）はそれぞれの店舗によって、その都度変化していくものですが、ただひとつ変わらないものがあります。

それが、「おもてなしの心 ＝ ホスピタリティ」です。
スティルフーズの考える「ホスピタリティ」とは、「お客様を楽しませることを自分の喜びにする」ということ。

スタッフが楽しんで仕事ができれば、笑顔も心のこもった心遣いも自然にできるでしょうし、お店にお見えになるお客様も心地よい気分でお食事を楽しんで頂けるでしょう。

「誰かに喜ばれることをするのは楽しい」とわかり始めた若いスタッフ達に期待を寄せ、スティルフーズは更に高いレベルのサービスを目指し、発展し続けています。