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【北海道函館市湯川町3丁目9-20 「函館湯の川温泉海と灯」】副総料理長【正社員】-(正社員)
2025.03.27更新
募集要項
雇用形態 | 正社員 採用人数
1人
募集理由 欠員補充 |
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給与 | a + b(固定残業代がある場合はa + b + c) 370,000円~370,000円 ※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給(a) 基本給(月額平均)又は時間額 370,000円~370,000円 定額的に支払われる手当(b) - 固定残業代(c) なし 賃金形態等 月給 賞与
賞与制度の有無
あり 賞与(前年度実績)の有無 なし |
職種 | 副総料理長【正社員】 |
仕事内容 | ・ビュッフェレストランおよび和食処での調理 ・管理監督業務 ・社員・パートの育成・指導 ・食材原価のコスト管理 ・厨房の衛生管理 ・各部署との打合せおよびCS向上への取組み 『変更範囲:会社の定めるすべての業務(範囲の制限をしない)』 |
求める人材 |
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勤務時間 | 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 1年単位 就業時間1 5時30分~14時30分 就業時間2 13時00分~22時00分 又は 5時30分~22時30分の時間の間の8時間 就業時間に関する特記事項 就業時間内で5時30分~22時30分の間の中抜け勤務 (中抜け勤務の例/他(1)(2)等多数シフトあり) ・5:30~10:30→16:30~19:30 ・8:00~11:30→17:30~22:00等 時間外
あり
月平均時間外労働時間 10時間 36協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 繁忙期で十分な要因を補充出来なかった場合。想定以上の繁忙によ り要因が不足した場合。1ヶ月最大78時間・年720時間 |
待遇 |
求人条件にかかる特記事項
*無料駐車場あり
*通勤手当については自宅から職場まで片道2km以上ある方が対 象です。 *マイカー通勤の場合は任意保険無制限加入が条件です ※ブッフェレストランでは、150種の料理を提供しています。 ※もちろん料理の内容は、季節や旬の素材にこだわり、メニューを 替えて提供もしていますので、これまでの経験を活かし、様々な提 案を期待します。 |
休日・休暇 |
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所在地・アクセス
所在地(住所) | 北海道函館市湯川町3丁目9-20 「函館湯の川温泉海と灯」 |
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