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【北海道札幌市中央区南4条西5丁目8-1F45ビル13F 「鮨棗すすきの店」】和食調理職人(正社員)札幌市中央区/独立を目指す方歓迎!-(正社員)
2024.11.06更新
募集要項
雇用形態 | 正社員 採用人数
1人
募集理由 増員 |
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給与 | a + b(固定残業代がある場合はa + b + c) 264,140円~314,140円 ※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給(a) 基本給(月額平均)又は時間額 175,650円~206,920円 定額的に支払われる手当(b) - 固定残業代(c) あり 88,490円~107,220円 固定残業代に関する特記事項 固定残業60時間分、固定深夜は50から60時間分、時間外・深 夜勤務の有無に関わらず支給。規定時間を超える場合は別途支給。 《内訳》固定残業手当75,840~89,340円 固定深夜手当12,650~17,880円 賃金形態等 月給 賞与
賞与制度の有無
あり 賞与(前年度実績)の有無 あり 賞与(前年度実績)の回数 年2回 賞与金額 100,000円~300,000円(前年度実績) |
職種 | 和食調理職人(正社員)札幌市中央区/独立を目指す方歓迎! |
仕事内容 | 札幌市中央区に5店舗を構える鮨棗(すしなつめ)の和食調理人と して調理・接客をしていただける方を募集します。今までの経験を 活かし、将来的には調理人として独立できるよう支援しています。 <具体的な仕事内容> ・調理道具を整え、店内の清掃をして準備をする ・魚や野菜を仕込み、管理を行う・料理の考案 ・のり巻や一品料理の調理・来店されたお客様の対応等 *「和食調理人見習い→和食調理人→店長⇒のれん分け開業」と いうようにOJT教育にてキャリアアップできる環境づくりを しています。実際にのれん分け開業した職人もいます。 *食事付きです(一部自己負担ですが、食事代補助あり) *業務の変更範囲:変更なし |
求める人材 |
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勤務時間 | 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 1ヶ月単位 又は 10時00分~0時30分の時間の間の7時間以上 就業時間に関する特記事項 *シフト制・実働7.5時間 *店舗により就業時間や休憩が異なります。 時間外
あり
月平均時間外労働時間 30時間 36協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 大きな予約受付時の対応 1日5時間、1ヶ月80時間、1年6回限度、年720時間 |
待遇 |
求人条件にかかる特記事項
*マイカー通勤:無料駐車場なし、駐車料金は自己負担
*シフトで休日を確定しており、休日出勤はほぼありません *休日数は月7日です(2月のみ6日)。そのほか年次有給休暇の 取得促進の為に、月1回の有給消化(計画年休)を実施して います(実質、月7~8日の休みとなります)。 *22時以降は18歳以上(省令2号)労基法等の規定 *鮨棗本店・鮨棗別邸のみ深夜送迎があります *会社の雰囲気がわかる採用ページがありますので、 是非ご覧ください。「鮨棗(スシナツメ)採用」で検索。 *創業から10年を超え、お客様、関係者の方々、 そしてスタッフのおかげで5店舗になりました! 是非、一緒に盛り上げていきませんか? |
休日・休暇 |
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所在地・アクセス
所在地(住所) | 北海道札幌市中央区南4条西5丁目8-1F45ビル13F 「鮨棗すすきの店」 |
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