【山形県米沢市】ホテル料理長／山形県米沢市-(正社員)

2025.09.11更新

募集要項

雇用形態	正社員採用人数 1人募集理由新規事業所設立
給与	ａ＋ｂ（固定残業代がある場合はａ＋ｂ＋ｃ） 300,000円～350,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。基本給（ａ）基本給（月額平均）又は時間額 300,000円～350,000円定額的に支払われる手当（ｂ） - 固定残業代（ｃ）なし賃金形態等月給賞与賞与制度の有無あり賞与（前年度実績）の有無あり賞与（前年度実績）の回数年1回賞与金額計 1.70ヶ月分（前年度実績）
職種	ホテル料理長／山形県米沢市
仕事内容	【ホテル料理長】料理長としてホテルレストラン、厨房、洗い場の運営管理業務をお任せします。これまでの経験を活かし、キャリアアップできます。＊レストランおよび宴会のメニュープランニング＊厨房・洗い場運営に関する管理・監督＊食材・飲料・消耗品・食器の受発注・在庫管理＊衛生管理の周知徹底、従業員への指導と健康管理＊スタッフ指導、育成（マネジメント指導、調理技術指導）＊ＰＣ操作あり＊従事すべき業務の変更の範囲：変更なし
求める人材	学歴：必須高校以上経験等：必要な経験・知識・技能等あれば尚可料理長、副料理長経験者チャレンジ精神（向上心）の高い方歓迎免許・資格：免許・資格名調理師必須
勤務時間	変形労働時間制変形労働時間制の単位１ヶ月単位就業時間１ 5時45分～14時45分就業時間２ 8時00分～17時00分又は 11時00分～20時00分の時間の間の8時間程度就業時間に関する特記事項１ヶ月単位の変形労働時間制（１日平均実働８．０時間／週平均４０時間以内）時間外あり月平均時間外労働時間 15時間３６協定における特別条項あり特別な事情・期間等急な繁忙・トラブル対応等、月７５時間、年６回以内、年間７２０時間まで延長可
待遇	通勤手当：実費支給（上限あり）月額 50,000円加入保険：雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金定年制：あり一律 60歳再雇用：あり上限 65歳まで利用可能な託児所：なしマイカー通勤：マイカー通勤可駐車場の有無あり求人条件にかかる特記事項＊応募にはハローワーク紹介状が必要です。ご質問等がない場合、ハローワークの紹介を受ければ、事前連絡なくても応募可能です。＊履歴書にご連絡先メールアドレスの記載をお願いいたします。＊履歴書／職務経歴書及び紹介状を当社（東京都港区）人事総務本部宛へ郵送または、担当者メールアドレス宛にお送りください。到着次第、弊社よりご連絡いたします。＊外国籍の方の応募可（日本語レベルＮ１相当）【応募前職場見学可能です】※事前に連絡して下さい。＊駐車場：敷地内自己負担なし
休日・休暇	休日：その他週休二日：その他年間休日数：107日育児休業：あり