【お好み焼きはここやねん大垣店】京都発祥のこだわりのお店の店長候補募集！

◆こだわりのお好み焼きソース
各店しのぎを削るお好み焼きソース。ブレンド内容は当然秘密ですが、有機野菜を主原料に合成着色料、保存料、防腐剤等を一切使わず、 自然の旨みにこだわり続けています。

◆キャベツのこだわり

お好み焼きは庶民の食べ物、その主役はキャベツ。普通のキャベツなれど大切なのはその取扱い。カット方法、保管方法は季節によって微妙に変わります。この細長いカットがふんわり、サクサクの秘密なんです。キャベツの甘みがしっかり出たお好み焼きです。

◆同社の特徴

ピザ・リトルパーティーとここやねんの店舗展開

ピザ・リトルパーティーは、京都・滋賀・兵庫・奈良・和歌山に直営店12店舗、FC14店舗を展開するデリバリーピザチェーンです。同社は、「ここやねん」ブランドでお好み焼きや鉄板焼きの直営店20店舗、FC3店舗を京都府、大阪府、滋賀県、兵庫県、三重県、岐阜県、奈良県、和歌山県に運営しています。

▲ここやねんとは▼

• 京都府、大阪府、滋賀県、兵庫県、三重県、岐阜県、奈良県、和歌山県に直営店20店舗、FC3店舗を展開
• お好み焼きや鉄板焼きなどの伝統的な関西料理を提供
• 地域に密着したブランドとして親しまれている

今後、同社は年間3～5店舗の新規出店を計画しており、ピザ・リトルパーティーとここやねんのブランド力をさらに強化していく予定です。これにより、お客様の多様なニーズにきめ細かく対応していきます。