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おすすめ!【千草ホテル】総料理長候補募集!店舗運営、調理場の責任者募集中!
おすすめ!
【千草ホテル】総料理長候補募集!店舗運営、調理場の責任者募集中!
2024.11.25更新
「お客様の大切な一日を最高の記念日にする」
正社員
千草ホテルとは
大正3年、1914年に「料亭千草」として北九州に誕生してから、変わらず北九州の地で、お客様の「記念日」に携わってまいりました。2014年に生誕100年を迎え、これからも変わらず「お客様の大切な一日を最高の記念日に」することに全力で取り組んで参ります。
やりがいのある仕事
100年続く伝統の調理法を受け継いだホテル料理長が、あなたの成長をサポートします。卓越した技術と確かな経験を持つ料理長をはじめ、先輩スタッフがやさしく丁寧に技術指導にあたりますので、たしかな成長を感じていただけると思います。また定期的に東京での研修を実施しています。この研修では最新の調理技術やトレンドを学び、業界のトップレベルのレストランを体験することができます。
そして将来的には副料理長、料理長へのキャリアアップもお考えいただけます。
- ネイル/ピアス自由
- 40代~50代活躍中
- 20代~30代が活躍中
- 土日祝休み
- 平日のみ勤務
- 週休2日制
- 時間や曜日が選べる・シフト自由
- フルタイムの仕事
- 朝からの仕事
- 昼からの仕事
- 夜勤
- 扶養内勤務OK
- 高収入/高時給
- 昇給あり
- 賞与/ボーナス
- 残業なし
- 残業少なめ
- 研修制度
- 産休/育休
- 寮/社宅
- 住宅手当
- 正社員登用
- 資格取得支援制度
- 未経験・初心者OK
- 無資格OK
- ブランクOK
- 学歴/年齢不問
- 大学生/短大生歓迎
- 高校生歓迎
- 主婦/主夫活躍中
- 子育て両立応援
- シニア歓迎
- 経験者優遇
- 友達と応募OK
- オープニングスタッフ
- 駅チカ/駅ナカ
- 車/バイク通勤OK
- 制服貸与あり
- 髪型/髪色自由
- 女性が多い職場
募集要項
雇用形態 | 正社員 |
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給与 | 月給 335,000円〜480,000円 |
待遇 | ・昇給年1〜2回 ・賞与あり(1ヶ月分) ・社会保険完備 ・借り上げ社宅制度あり ・転居助成金支給 当社規定業者利用の場合、全額補助 (※単身者のみ対象、上限あり) ・マイカー通勤OK ・交通費実費支給(当社規定) ・制服貸与 |
職種 | 総料理長候補 |
仕事内容 | 入社後は洋食宴会にて調理業務をメインにご担当いただきます 調理全般、食材の管理をお任せします! スタッフを率いて満足していただける料理の提供をお願いします お客様が来てよかった!また来たい!そう思ってもらえるよう料理提供をお願いします。 お客様に満足いただける最高のお店にしてください! ・調理業務 オーダーされた料理を正確に素早く調理 ・料理開発 季節メニューやグランドメニューの開発 味や原価率、食感、相性などを考えて作成 ・店舗売上 売り上げが目標を目指せているか、運営状況に問題がないかの確認、調節 ・販促施策のプランニング、実施 フェアや限定数量などの特別感を持たせるなど売り上げにつながるようなことを考え施策として行う |
求める人材 | ・協調性をもって仕事に取り組める方 ・成長意欲・やる気にあふれる方 ・好条件の職場で働きたい方 ・キャリアアップしたい方 |
勤務時間 | ・10:00〜21:00(左記時間内でシフト制) |
休日・休暇 | 月7~9日(シフト制/年間105日) ・夏季、冬季、年末年始、慶弔、有給休暇、産前産後休業 |
所在地・アクセス
施設形態 | ホテル |
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勤務先 | 千草ホテル |
所在地 | 〒805-0061 福岡県北九州市八幡東区西本町1-1-1千草ホテル |
アクセス | JR鹿児島本線八幡駅下車、徒歩10分 尾倉町バス停下車、徒歩2分 |
企業情報
企業名 | 株式会社インデンエンターテイメント |
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事業内容 | 「飲食お仕事ネット」では、このほかにも飲食店の求人を多数揃えております。地元で働きたい方、今よりもキャリアアップしたい方、仕事とプライベートどちらも大事にした働き方がしたい方など…どんなお悩みもご相談ください!当社では、WEB面談を積極的に実施していますので、どこにお住まいの方でも飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。 |
応募方法
応募方法 | ●「WEBから応募」または、 「電話で応募」ボタンよりご応募下さい。 |
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応募受付後の連絡 | ご応募後、弊社キャリアアドバイザーよりお電話差し上げます。 ご希望やご要望をお伺いした上で、 面談日のご案内をいたします。 |
選考プロセス | ●ご応募後、採用担当者よりご連絡致します。 【1】弊社のキャリアアドバイザーからご連絡致します ※担当の携帯電話からご連絡いたします ▼ 【2】キャリアアドバイザーとの面談(オンラインまたはお電話) ▼ 【3】就業先との面接 ▼ 【4】就業場所へ入職 ●面談日・入職日のご希望など遠慮なくご相談ください ●現在、在職中の方もお気軽にご応募ください |
コンサルタントから一言 | 《あなたの「働きたい」を見つけます!》 ●あなたのご希望を私たちがお探しします! 豊富な求人データから専任のコンサルタントがあなたの キャリアやご希望をふまえ、勤務内容・勤務地・ 就業時間・期間・給与などご希望のお仕事を ご紹介します。 ●こちらの求人の面接日の調整や条件の交渉、 お仕事開始まで徹底的にサポート致します! 就業開始前の不安はもちろん、就業後の お困りごとも当社のスタッフがしっかりと フォロー致します! ●お仕事のご紹介や、ご相談に、 料金は一切かかりませんのでご安心下さい。 ●「まずは見学してみたい!」 「気になる施設があって詳細が聞きたい!」など、 お気軽にお問い合わせください。 |
お問い合わせ番号 | 0800-222-4440 |
求人ID:d7job-152475