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【東京都千代田区丸の内１－８－３丸の内トラストタワー本館】シェフ・ド・パルティエ（ペストリー専門）-(正社員)

2025.11.14更新
募集要項
雇用形態 正社員
採用人数
1人
募集理由
欠員補充
給与 ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）
324,000円～330,000円
※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）
基本給（月額平均）又は時間額
324,000円～330,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）
-

固定残業代（ｃ）
なし

賃金形態等
月給
賞与
賞与制度の有無
あり
賞与（前年度実績）の有無
あり
賞与（前年度実績）の回数
年1回
賞与金額
計 2.40ヶ月分（前年度実績）
職種 シェフ・ド・パルティエ（ペストリー専門）
仕事内容 ペストリーにおけるシェフ・ド・パルティエ業務
・厨房で、すべての調理とサービスを最高水準に維持
・食の安全と衛生習慣を維持

○レストランや宴会でお出しするスイーツ（ペストリー）を複数名
で担当していただきます

【変更範囲：変更なし】
求める人材
  • 学歴：必須 専修学校以上 専攻について 製菓専門学校卒
  • 経験等：必要な経験・知識・技能等 必須 ・少なくとも３年のホテルレストランでの業務経験 ・調理専門学校卒業されている方 ・食品アレルギー、食品衛生の知識をお持ちの方
  • 免許・資格：免許・資格不問
勤務時間 変形労働時間制
変形労働時間制の単位
１ヶ月単位
就業時間１
7時00分～16時00分
就業時間２
8時00分～17時00分
就業時間に関する特記事項
婚礼がある日には残業の可能性あり
時間外
あり
月平均時間外労働時間
30時間
３６協定における特別条項
なし
待遇
  • 通勤手当：実費支給（上限あり） 月額 30,000円
  • 加入保険：雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
  • 定年制：あり一律 60歳
  • 再雇用：あり上限 65歳まで
  • 利用可能な託児所：なし
  • マイカー通勤：マイカー通勤 不可
求人条件にかかる特記事項
＊２０２３年に給与のベースアップを行いました。
＊質問等がなければ事前連絡なくてもハローワークの紹介状を受け
た上で応募書類を送付して下さい。
＊応募にはハローワークの紹介状が必要となります。














＃２３区
休日・休暇
  • 休日：その他
  • 週休二日：その他
  • 年間休日数：115日
  • 育児休業：あり
所在地・アクセス
所在地（住所） 東京都千代田区丸の内１－８－３丸の内トラストタワー本館
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