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【東京都港区西麻布４－１－８上滝ビル１階】専門料理店（韓国焼肉）での料理長候補「胡同」-(正社員)

2025.10.22更新
募集要項
雇用形態 正社員
採用人数
1人
募集理由
欠員補充
給与 ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）
286,000円～412,000円
※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）
基本給（月額平均）又は時間額
210,185円～302,850円

定額的に支払われる手当（ｂ）
-

固定残業代（ｃ）
あり
75,815円～109,150円
固定残業代に関する特記事項
固定残業代：６９６１５円～１００２３０円（４５時間分）
固定深夜割増手当：６２００円～８９２０円（２０時間分）
これらは時間外労働・深夜労働の有無に関わらず支給し、上記時間
を超える分は追加で支給。

賃金形態等
月給
賞与
賞与制度の有無
あり
賞与（前年度実績）の有無
あり
賞与（前年度実績）の回数
年2回
賞与金額
計 1.19ヶ月分（前年度実績）
職種 専門料理店（韓国焼肉）での料理長候補「胡同」
仕事内容 【キッチン】
・仕込み、調理、盛り付け、洗浄作業
・キッチン業務全般からスタート
・当店では素材の旨味を活かした本格サムギョプサルや韓国料理を
中心に丁寧な調理と美しい盛り付けで記憶に残る一皿を提供するお
店！
・スタッフの採用、育成
・食材の仕入れや在庫管理
・原価や売上などの数値管理
・季節やトレンドを取り入れた新メニューの開発
ぜひ一緒に胡同を盛り上げていきましょう！
※変更範囲：会社の定める業務
求める人材
  • 学歴：不問
  • 経験等：必要な経験・知識・技能等 不問
勤務時間 変形労働時間制
変形労働時間制の単位
１ヶ月単位
又は
13時00分～23時30分の時間の間の8時間程度
時間外
あり
月平均時間外労働時間
25時間
３６協定における特別条項
あり
特別な事情・期間等
季節ごとの予約増加による臨時的対応、人手不足等の場合に年６回
月９９時間、年７２０時間までできる。
待遇
  • 通勤手当：実費支給（上限あり） 月額 30,000円
  • 加入保険：雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
  • 定年制：あり一律 60歳
  • 再雇用：あり上限 65歳まで
  • 利用可能な託児所：なし
  • マイカー通勤：マイカー通勤 不可
求人条件にかかる特記事項
【福利厚生】
・社会保険完備
・定期健康診断
・制服貸与
・美味しい！まかないあり
・慶弔・育休制度あり
・介護制度あり
・従業員割引２０％（当社運営店舗でご利用可）
・お誕生日プレゼント（当社運営店舗で使用できる１万円のお食事
券）

＊質問がなければ事前連絡なくても応募可能です。
※オンライン自主応募可：紹介状の交付はありません（ハローワー
ク紹介が条件となる各種助成金や給付金の適用になりません）。
＃２３区
休日・休暇
  • 休日：その他
  • 週休二日：その他
  • 年間休日数：110日
  • 育児休業：あり
所在地・アクセス
所在地（住所） 東京都港区西麻布４－１－８上滝ビル１階
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