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おすすめ!自己成長を応援する教育制度!業務管理者絶賛募集中‼ 立食い寿司 根室花まる 銀座店
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2024.11.18更新
元気と活気が花まるの「笑顔」の元
正社員
店舗紹介
根室花まるに入れば、まるで根室の漁師町に来たような活気を感じていただけます。
威勢の良い掛け声、包丁の音が響き渡る厨房、そしてお客様との笑顔あふれる会話。
そんな活気あふれる空間で職人が丁寧に握る寿司は、まさに根室の息吹をそのまま感じられる「本物の寿司」と言えるでしょう。
根室で獲れた新鮮な魚介類を、一切妥協することなく、ありのままの味でお届けします。
花まるとは
「お客様を元気にする」が当社のモットー。
「魚が生きている」と感じるくらいの「我々の元気」がお客様に伝わったときにしか元気になっていただくことはできません。お客様から「皆さん元気ですね」「ここに来ると元気になる」と言われることが我々の誇りです。常に「元気」でいられるのは「本気」「やる気」でなければなりません。つまり、我々の「元気」は「寿司の鮮度力」でもあります。
美味しいねと笑顔のために根室の荒波で獲れた本物の味をたくさんの人に届けます!
花まるはこれからもこだわり続けます。
- 昼からの仕事
- 週休1〜2日制
- 30代〜40代活躍中
- ネイル/ピアス自由
- 40代~50代活躍中
- 20代~30代が活躍中
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- 平日のみ勤務
- 週休2日制
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- オープニングスタッフ
- 駅チカ/駅ナカ
- 車/バイク通勤OK
- 制服貸与あり
- 髪型/髪色自由
- 女性が多い職場
募集要項
雇用形態 | 正社員 |
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給与 | 月給 295,000円 |
待遇 | ■昇給年1回(4月) ■賞与年2回(7月・12月/昨年度支給実績:4ヶ月分) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■企業型確定拠出年金(DC) ■住宅手当 └東京/一人暮らし:月3万5000円、実家:月8000円 └北海道/家族ありの世帯主:月1万5000円、他:月8000円 ■残業代手当(超過分全額支給) ■交通費支給(札幌:月2万円まで/東京:月3万円まで) ■家族手当(配偶者:月1万円/子ども月5000円) ■役職手当 ■制服貸与 ■社員旅行 ■結婚祝い(3万円) ■出産祝い(1万円) ■賄いあり、毎月2000円引きのお食事券プレゼント ■元気大会(年に1度、全従業員が集まり経営方針の共有や、宴会などを実施) ■運動会(新入社員によって運営する、店舗対抗の運動会) ■健康診断(年2回) ■永年勤続表彰あり(5年毎) ※創業記念日には、全従業員にオリジナル商品の贈呈あり |
職種 | 業務管理者 |
仕事内容 | 【仕事内容】 「立食い寿司 根室花まる」の店舗で、店舗運営に関するあらゆる業務を行っていただきます。 【身につくスキル・キャリアパス】 『店長育成ブック』というキャリアアップの仕組みを導入し、評価を設けています。 身につける技術が細かく設定されており、1~5段階で星の数が増え、 半年ごとの目標設定と、3ヶ月ごとの振り返りを上長を一緒に実施。 達成度合いや日々の行動・技術を評価し、昇給と賞与に反映されます! 徐々に技術を積むことで、入社後2~3年で主任へ、 副店長を経て、5年程で店長を目指せるようになっていますが、 経験者の場合は2~3年で店長をお任せすることもあります。 他にも、SV・バイヤー・マーケティング・商品開発・店舗開発などの ポジションがあり、頑張り次第でキャリアアップしていけます。 【入社後の成長サポート】 フードビジネスの基礎からリーダー・店長になるまでをフォローする 独自の研修制度「花咲大学」。 お持ちの経験と技術にさらに磨きをかけることができます! 【具体的には】 ・接客マナーや接客など飲食業の基本となる心得、 包丁の持ち方・研ぎ方、魚のさばき方、寿司の握り方、接客のロープレなど ・座学研修(飲食業の基礎知識、数値管理、衛生知識、商品知識)など ☆3か月ほどで寿司を握れるまでになります! 「美味しいご飯で人の心を元気に豊かにしたい」 それが飲食業の価値であり、花咲大学の原点。 だからこそ、実技や座学の他にも、話し合いやロープレを実施しながら 仕事への取り組み方・考え方も学べます。 |
求める人材 | 【応募条件】 \新しい事にチャレンジしたい方大歓迎!/ ■学歴不問 ■未経験OK 【歓迎する経験・スキル】 ◎飲食業界の経験をお持ちの方 ◎お寿司屋さんに挑戦したい方 ◎チームワーク良く、みんなで仕事をしたい方 ◎手に職をつけたい方 |
勤務時間 | ■9:00~23:30の間で変動 ┗1ヶ月単位の変形労働時間(月間規定実働173時間) 【残業について】 各店舗に正社員が10~12名配置されているため、一人に負担がかかることはありません! 店舗間でヘルプし合えるよう、本社でも各店舗の状況をきっちり確認しています。 結果、1ヶ月の残業は平均25時間ほどです! |
休日・休暇 | ◆週休2日制(シフト制/月8日休み) ┗土日や祝日も交代でお休みにすることが可能 ┗5日連続取得もOKです ◆年末年始休暇 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆育児休暇 ◆特別休暇(5日) |
所在地・アクセス
勤務先 | 株式会社はなまる 立食い寿司 根室花まる 銀座店 |
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所在地 | 東京都中央区銀座5丁目2-1 東急プラザ銀座B2F |
アクセス | 有楽町駅から徒歩6分 |
企業情報
企業名 | 株式会社インデンエンターテイメント |
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事業内容 | 「飲食お仕事ネット」では、このほかにも飲食店の求人を多数揃えております。地元で働きたい方、今よりもキャリアアップしたい方、仕事とプライベートどちらも大事にした働き方がしたい方など…どんなお悩みもご相談ください!当社では、WEB面談を積極的に実施していますので、どこにお住まいの方でも飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。 |
応募方法
応募方法 | ●「WEBから応募」または、 「電話で応募」ボタンよりご応募下さい。 |
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応募受付後の連絡 | ご応募後、弊社キャリアアドバイザーよりお電話差し上げます。 ご希望やご要望をお伺いした上で、 面談日のご案内をいたします。 |
選考プロセス | ●ご応募後、採用担当者よりご連絡致します。 【1】弊社のキャリアアドバイザーからご連絡致します ※担当の携帯電話からご連絡いたします ▼ 【2】キャリアアドバイザーとの面談(オンラインまたはお電話) ▼ 【3】就業先との面接(本社オフィス 麹町) ▼ 【4】就業場所へ入職 ●面談日・入職日のご希望など遠慮なくご相談下さい ●現在、在職中の方もお気軽にご応募ください |
コンサルタントから一言 | 《あなたの「働きたい」を見つけます!》 ●あなたのご希望を私たちがお探しします! 豊富な求人データから専任のコンサルタントがあなたの キャリアやご希望をふまえ、勤務内容・勤務地・ 就業時間・期間・給与などご希望のお仕事を ご紹介します。 ●こちらの求人の面接日の調整や条件の交渉、 お仕事開始まで徹底的にサポート致します! 就業開始前の不安はもちろん、就業後の お困りごとも当社のスタッフがしっかりと フォロー致します! ●お仕事のご紹介や、ご相談に、 料金は一切かかりませんのでご安心下さい。 ●「まずは見学してみたい!」 「気になる施設があって詳細が聞きたい!」など、 お気軽にお問い合わせください。 |
お問い合わせ番号 | 0800-222-4440 |
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