スケープスザスィート

葉山の土地の色を五感で愉しむフルコース。

三浦半島の旬の食材を使い、四季折々の’葉山の土地の色’をテーマにしたお料理をオープンキッチンからお届け。地元食材の味を生かしたお料理を食べ、山や海に想いを馳せる。味や見た目だけではない、五感で味わうフルコースを

キャリアアップの機会が豊富な当社
当社では、店舗の総合マネジメントを経験できるフィールドや機会を提供しています。
マネージャーを目指したい方や、将来自分のお店を構えたいと考えている方には、経営者としての視点を獲得できる環境が整っています。
また、経験豊富な方は入社半年で料理長への昇格も目指せるなど、頑張りを適切に評価する風土が根付いているのも魅力の一つです。

確かな感動が生まれる場所

私たちは、夢を持ち続け、可能性を信じることが大切だと考えています。 それが、充実感に満ちた人生につながると信じています。 感動とは、その実現へのきっかけです。 一人ひとりのお客様の想いに耳を傾け、丁寧に受け止めることで、本当の感動を提供できると考えています。 新しいアイデアを取り入れながら、より多くの人に感動していただけるサービスを目指します。 そうした感動が循環することで、感動にあふれた社会の実現につながると信じています。 挑戦し続けることで、多くの人に感動を届けたいと思っています。