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キッチンスタッフ/肉の良さを最大限に焼肉調理業務

牛の達人

「牛の達人 銀座店」は、最高級のA5ランク黒毛和牛を厳選し、お客様に極上の焼肉体験を提供する焼肉専門店です。食の激戦区である銀座で、素材の良さを最大限に引き出す調理技術と、洗練されたおもてなしで多くのお客様に支持されています。この特別な舞台で、料理人として着実にスキルを磨き、キャリアを築いていきたいキッチンスタッフを募集します。

◆事業拡大中のベンチャー
年間数十店舗の新規出店に加え、
積極的なM＆A、FCの展開など
幅広い戦略で事業拡大を進めています！

◆将来のキャリアパス
①営業部
まずは満遍なく業務に慣れて頂き、
運営のスキルを身につけ店長へステップアップ。
その後、統括店長・マネージャー、
事業部長へキャリアアップ！
スキル次第では店長候補、幹部候補
からスタートも可能です！

②専門的な役割
店長やマネージャーを経験しながら、
強み、興味を活かし特化した役割で活躍！
具体的には採用、教育、商品企画、
企画開発、購買等、実績も多数あります。

③独立支援
弊社グループ内では過去50名以上が
独立し店舗数は100店舗以上！
事業継続率が高く、独立後も本部からの
サポートも受けられます。

◆GYROグループ
『食で未来を創る』をコンセプトに多ブランド＆多ジャンル展開を行う飲食企業！
食に関わるサービスを幅広く展開し、世の中を今より豊かにすること。
そんな想いを持ちながら現状約90のブランドを保有し、“食のブランドバンク”としてオリジナリティ・圧倒的付加価値を持つ新たな店を生み出し続ける会社です。

◆鉄板焼肉
博多発祥のソウルフード「鉄板焼肉」とは 鉄板焼肉とは福岡・博多で60年以上前からB級グルメとして親しまれてきたソウルフードです。よく熱した鉄板にキャベツと角切りのお肉をたっぷりのニンニク、ラードで炒め、提供いたします。卓上にある辛味噌を脂に溶いてお肉、キャベツと絡めて熱々のご飯と共にお召し上がりください。一度食べたら病みつきの逸品です。