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【愛知県岡崎市柱町字上荒子8-3NSビル2階 創作鶏料理さくら】創作鶏料理さくら(飲食店の店長・店長候補/自由裁量有)-(正社員)
2024.11.09更新
募集要項
雇用形態 | 正社員 採用人数
2人
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給与 | a + b(固定残業代がある場合はa + b + c) 210,000円~350,000円 ※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給(a) 基本給(月額平均)又は時間額 210,000円~350,000円 定額的に支払われる手当(b) - 固定残業代(c) なし 賃金形態等 月給 賞与
賞与制度の有無
あり 賞与(前年度実績)の有無 あり 賞与(前年度実績)の回数 年2回 賞与金額 計 3.00ヶ月分(前年度実績) |
職種 | 創作鶏料理さくら(飲食店の店長・店長候補/自由裁量有) |
仕事内容 | チェーン展開により、統一された料理とサービスに、各店舗のオリ ジナリティを加えることで当社のお店は完成します。企業に属しな がら“自分のお店“のような感覚で働けることが魅力のひとつです ■基本は店舗の運営と管理です。 *飲食店経験により6ヶ月~2年程度は店長候補となります *運営業務/キッチンやホールの円滑な業務遂行やお客様対応 *管理業務/売上管理、人事管理などのマネージメント業務 *本部連携/業績報告や事業計画・営業方針などの調整 ■店長のオリジナリティも発揮してください。 *料理長と一緒に季節や地元食材を活かした新メニューの考案 *各種記念日やお得意様向けサービスなどの企画 *スタッフが働きやすい職場つくりやプロ人材の育成 |
求める人材 |
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勤務時間 | 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 1ヶ月単位 就業時間1 15時00分~0時00分 時間外
あり
月平均時間外労働時間 20時間 36協定における特別条項 なし |
待遇 |
求人条件にかかる特記事項
*トライアル雇用併用求人トライアル期間中の労働条件は同じ
■募集の背景と方針 勤務地の店長は現在店長経験のある本部スタッフを臨時配置し ております。従来は社内の人材を登用してきましたが、今回は新し い感覚を持った外部人材に任せたいと考えています。 ■期待する役割 早々に業績だけを求めていく考えはありませんので、じっくりとあ なたの思いを取り入れた店づくりを行ってください。また、店長経 験のない方には2年間勉強していただく時間も確保していますの で、安心してチャレンジしてください。 ■当面の処遇 *店長経験の有無を問わず、まずは接客とお客様の把握、メニュー の理解などのホール業務を、その後は食材の理解や地元農産品を 仕入れている契約農家さんへの訪問など、おいしい料理を支えて いるキッチン業務を理解してきます。 *その後、店長経験者は経営状況の確認や営業方針について、本部 と確認・調整しながら店長としての仕事を習得していきます。 *店長未経験の方は、2年程度の時間をかけて取り組みます。 *仕事内容『変更範囲:会社の定める業務』 |
休日・休暇 |
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所在地・アクセス
所在地(住所) | 愛知県岡崎市柱町字上荒子8-3NSビル2階 創作鶏料理さくら |
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